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タルトタタンをつくる。 - 2013.04.02 Tue

こんばんはー。

なんだか、一日中雨雨雨な一日でした。
そして寒いし…。


そんな雨の中、今日は健康診断でした。
結果もばっちり健康でありますように。



さて。
先日、ふらりと入ったスーパーで紅玉を見つけまして。

こんな時期なのに!
嬉しくなって迷わず購入。
近所のスーパーじゃ、まず見かけないので私にとって紅玉は貴重なのです。

何を作るかって、もちろんタルトタタン。
(健康診断を受けといてなんなんですが)

結構前に、NHKの番組で栗原はるみさんがタルトタタンを作っている姿をみて、
作ってみたい!食べたい!
と思いまして…。

きっと、番組見てた方は同じことを思ったはず!笑


なので、紅玉を見ると栗原はるみさんとタルトタタンがまず頭に浮かぶ私。


で、今年も(?)ぎりぎり作ることができました。
(いや、本当は昨年中に作りたかったんだけど)
一応、私の中で紅玉の季節はタルトタタンを作ろうと決めてるのです。
IMG_4164-1.jpg
真っ赤な紅玉。
IMG_4167-1.jpg
あぁこの時点ですでに美味しそう…。
IMG_4168-1.jpg
他の容器に移すのが面倒だったので、
ルクルーゼのまま、パイシート乗っけてそのままオーブンへ。
ちとこげた。

冷やして、ひっくり返します。
この時が一番緊張。ドキドキ。

IMG_4181-1.jpg
うひょ!
うまくでけた。

やっぱり、100人が作ったら100人が美味しく作れるレシピだけあります。

ということで、
早速いただきます。

IMG_4184-1.jpg
生クリームとか添えるとよりいいんだろうけど、
なかったので、アイスを添えてみた。

何もなくても十分美味しゅうございました。
ってかないほうがよいかも。(特にアイス)

美味しくできると、やっぱり嬉しいな。

なんてことない、タルトタタンを作った話でした。



本日も最後までありがとうございました。
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にゃおん

Author:にゃおん
30代に突入した夫婦の
建築日記ブログです。
→2010年12月にお家完成。
気ままに日常を綴ってます。
→2014年1月現在、第1子妊娠中。
今春、出産予定です。
→2014年4月12日、
無事、男の子を出産しました!

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